Kuchnia zimą pachnie i smakuje wyjątkowo. Przyprawy rozgrzewają, kuszą aromatem i zachęcają do poczęstowania się choćby najmniejszym kawałkiem korzenego ciastka, odrobiną piernika lub makowca, łykiem czekolady na zimową nutę czy też dań wytrawnych, od których ugina się świąteczny stół. Przyprawy zimą oprócz walorów smakowych przyniosą pożytek również w… sypialni – wiele z nich ma korzystny wpływ na płodność.
Te przyprawy powinny na stałe zagościć w twojej kuchni:
1. Imbir
Plasterek dodawany do zimowej herbaty czy starty, dodawany do dań mięsnych i warzywnych wpływa korzystnie na płodność. Ta roślina znana ze swoich leczniczych właściwości była już w zamierzchłych czasach. Najlepsze działanie wykazuje na płodność mężczyzn, gdyż skutecznie podnosi poziom testosteronu. Działanie imbiru zostało również potwierdzone naukowe w badaniach przeprowadzonych na grupie mężczyzn w wieku 19-40 lat mających problem z płodnością.
Przyjmowanie codziennie, przez 3 miesiące dawki imbiru (prawdopodobnie 50-100mg na kg masy ciała) poprawiło jakość nasienia – ruchliwość poprawiła się o ponad 47 proc., a ilość plemników o 40 proc. Oprócz tego ma działanie silnie rozgrzewające i pobudzające, dlatego koniecznie używajcie go nie tylko w trakcie zimy!
2. Cynamon
Korzystne dla płodności kobiet działanie cynamonu wykazali badacze z Uniwersytetu Columbia (USA), którzy badali skuteczność cynamonu u kobiet z zespołem policystycznych jajników (PCOS). Oprócz podawania dawki cynamonu, naukowcy monitorowali również dietę pacjentek i ich aktywność fizyczną. U kobiet w grupie zażywających cynamon zauważono poprawę regularności krwawienia (wystąpiło średnio cztery razy w ciągu pół roku, natomiast w grupie placebo średnio 2 razy). Ponadto, po 3 miesiącach badania 2 kobiety zaszły w ciążę (badanie dotyczyło 16 osób – 11 przyjmowało cynamon, 5 placebo).
ŚWIĄTECZNE CIASTECZKA CYNAMONOWE
Przepis i zdjęcie pochodzą z bloga Odczarujgary.pl
SKŁADNIKI:
- 120 g masła
- 120 g cukru pudru
- 2 żółtka
- 150 g mąki krupczatki
- 110 g mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka cynamonu
PRZYGOTOWANIE
- Masło ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy żółtka.
- Miksujemy wszystko razem.
- Dodajemy mąkę krupczatkę oraz mąkę ziemniaczaną i cynamon.
- Mieszamy wszystkie składniki, a następnie przekładamy je na stolnicę i podsypując delikatnie mąką łączymy w kulę.
- Ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 0,5 cm i foremkami wycinamy kształty.
- Posiłkując się słomką w ciasteczkach robimy dziurki.
- Ciasteczka układamy na papierze do pieczenia i pieczemy ok. 18-20 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni.
- Po upieczeniu ciastka możemy ozdobić lukrem i perełkami.
- Aby przygotować lukier mieszamy ze sobą dużą ilość cukru pudru z małą ilością wody lub soku z cytryny. Cukru i wody dodajemy tyle, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
Więcej przepisów na: odczarujgary.pl
3. Gałka muszkatołowa
Ta przyprawa również wzmacnia potencję – w średniowieczu nazywana była “przyprawą kochanków”. Gałka muszkatołowa skutecznie pobudza układ krwionośny i nerwowy, a także dba o wzrost libido. Poprawiając ukrwienie narządów płciowych jest jednym ze znanych afrodyzjaków.
Należy jednak pamiętać, że wystarczy tylko szczypta, aby poprawić płodność. W większych ilościach może mieć negatywny wpływ na organizm – zawiera olejek odurzający, dlatego spożycie dużej ilości może wywoływać halucynacje.
4. Skórka pomarańczowa
Pomarańcza była uznawana kiedyś za owoc płodności. Skórka pomarańczowa jest źródłem wielu witamin i świetnie sprawdza się jako dodatek do kaw, herbat i deserów. Starta może być dodawana równie do dań wytrawnych. Starające się o potomstwo kobiety powinny ją jeść ze względu na zawartość kwasu foliowego, który chroni przed wadami płodu, poronieniem czy zmniejszoną masą urodzeniową dziecka. Mężczyźni natomiast ze względu na polepszenie jakości nasienia – pomarańcze zwiększają ilość plemników i ich ruchliwość.
WIGILIJNY KOMPOT Z SUSZU Z FIGAMI, DAKTYLAMI, IMBIREM, CYNAMONEM I SKÓRKĄ POMARAŃCZOWĄ
Przepis i zdjęcie pochodzą z bloga Samaszama.pl
SKŁADNIKI:
- 1½l wody
- kilka sztuk suszonych jabłek
- kilka sztuk suszonych gruszek
- 3-5 goździków
- 5 suszonych śliwek
- 5 sztuk suszonych daktyli
- 6 sztuk suszonych fig
- kilka suszonych owoców żurawiny
- 3 łyżki cukru lub cukru waniliowego
- kawałek skórki z cytryny lub pomarańczy
- łyżeczka cynamonu
- 1 cm imbiru
PRZYGOTOWANIE
- Owoce suszone wraz z obranym imbirem zalej przegotowaną i wystudzoną wodą na całą noc.
- Rano zagotuj w tej samej wodzie.
- W trakcie gotowania dodaj 3-4 łyżki miodu, cukier, goździki oraz przetartą skórkę z cytryny lub pomarańczy.
- Pod koniec gotowania do kompotu dodaj cynamon.
- Gotuj przez ok. 20 min.
Więcej świątecznych przepisów na: samaszama.pl
5. Goździki
Goździki zawierają olejek, który działa pobudzająco. Dodawane do napojów, ciast, deserów, dań mięsnych czy rybnych marynat skutecznie podnoszą libido. Już wiesz, do czego je dodasz?
6. Kardamon
Obok wanilii i szafranu to najdroższa przyprawa świata. Jego skuteczne działanie na płodność znano już w starożytności. Intensywny zapach pobudza uśpione libido zarówno kobiet, jak i mężczyzn.
Wraz z imbirem i cynamonem w Kamasutrze wymieniane są jako skuteczny afrodyzjak.
>>> Świąteczny sernik imbirowo-piernikowy – dobry przepis na Wanilia i Kardamon
7. Wanilia
Ta najdroższa przyprawa świata ma niezwykły zapach i chętnie dodawana jest do świątecznych ciast, deserów, czekolady i lodów. To świetna przyprawa dla osób borykajacych się z niepłodnością, gdyż uspokaja, daje poczucie harmonii, a także poprawia samopoczucie. Gdy pozbędziecie się złych myśli, z pewnością uda wam się osiągnąć upragniony cel.
8. Pieprz
Ta powszechnie używana przyprawa ma niezwykłe właściwości. Dodawany do wielu świątecznych dań (i nie tylko) dba o metabolizm, dodaje smaku, rozgrzewa i pobudza. Warto nie szczędzić pieprzu, który z pewnością podkręci atmosferę w waszej sypialni.
9. Szafran
Korzenny, lekko gorzkawy smak szafranu świetnie sprawdzi się jako dodatek do ciast, deserów, a także sosów. Oprócz walorów smakowych skutecznie wpływa także na płodność. U kobiet łagodzi napięcie przedmiesiączkowe. Ponadto wspomaga również przepływ krwi, wpływając pozytywnie na popęd seksualny mężczyzn.
10. Ziele angielskie
Ziele angielskie chętnie wykorzystywane jest do mieszanek wielu przypraw, gdyż jego smak i zapach to połączenie imbiru, gałki muszkatałowej, cynamony, pieprzu i goździków. Świetnie nadaje się do świątecznych dań mięsnych, rybnych i sosów. Ma działanie lecznicze, jednak należy spożywać je z umiarem – silnie pobudza rozszerzając naczynia krwionośne. Poprzez poprawę ukrwienia wpływa pozytywnie na libido.
SOS ŻURAWINOWY Z ANANASEM I CYNAMONEM DO ŚWIĄTECZNEJ KACZKI
Przepis i zdjęcie pochodzą z bloga Kwestiasmaku.pl
SKŁADNIKI 6 – 8 PORCJI
- 500 g świeżej żurawiny
- 1 puszka ananasa (ananas + sok)
- 1 szklanka soku z pomarańczy
- 1 kora cynamonu lub 1/2 łyżeczki mielonego
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika
- skórka starta z 1 pomarańczy
- 3 łyżki miodu
- około 5 – 6 łyżek cukru lub więcej do smaku
OPCJONALNIE
- 2 łyżki dżemu pomarańczowego
- 1/4 szklanki wina
- 1 łyżeczka startego imbiru
PRZYGOTOWANIE
- Żurawinę opłukać, włożyć do dużego i szerokiego garnka, ustawić go na większym ogniu.
- Dodać pokrojonego w drobną kostkę ananasa wraz z sokiem, pół szklanki soku z pomarańczy (resztę zachować), cynamon i przyprawę piernikową, skórkę z pomarańczy, miód oraz cukier. Opcjonalnie można dodać dżem pomarańczowy, wino i imbir.
- Zagotować, przykryć i gotować przez około 45 minut na umiarkowanym ogniu do czasu aż żurawina będzie miękka a sok stanie się gęsty. Od czasu do czasu zamieszać. Można dodać więcej soku z pomarańczy gdyby sos był za gęsty, a jeśli okaże się za rzadki – można go odparować. Doprawić większą ilością cukru w razie potrzeby.
- Wyjąć cynamon i nałożyć do słoików, od razu zamknąć. Tak przygotowany sos można trzymać w lodówce przez tydzień. Słoiczki można zawekować, wówczas sos może postać jeszcze dłużej.
Więcej przepisów oraz propozycję podania sosu oraz przepis na świąteczną kaczkę znajdziecie na KwestiaSmaku.pl
Polecamy także:
Gdy in vitro zawodzi, pomagają zioła. Jak to możliwe? Już wiemy!
Chcesz zajść w ciążę, ale nie masz ochoty na seks? Zobacz, jak pobudzić libido
Siedmiu wspaniałych – jacy specjaliści pomogą pokonać niepłodność
Dodaj komentarz